Đang sử dụng một cái thớt gỗ keo có hại
Apr 14, 2025
Bản thân gỗ keo không trực tiếp gây ung thư, mà bạn có thể yên tâm. Tuy nhiên, trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, nếu các sản phẩm gỗ keo, chẳng hạn như bảng cắt keo, thiếu làm sạch và bảo trì cần thiết, có thể sức khỏe của chúng ta đã chôn vùi những nguy hiểm ẩn giấu.
Lấy thính giác keo lớn để nói chuyện, nhà bếp là nơi có độ ẩm dày đặc, nếu bảng ở trong một thời gian dài ở trạng thái ướt và không khô, chỉ cần trở thành một loại vi khuẩn điên rồ 'Ngôi nhà hạnh phúc'. Trong môi trường phù hợp với độ ẩm đó, vi khuẩn nhân lên cực kỳ nhanh. Hãy suy nghĩ về nó, khi chúng ta cắt thịt sống, vi khuẩn E. coli và Salmonella phổ biến đặc biệt dễ dàng ở trong các vết nứt và kết cấu của thớt. Khi chúng tôi cắt rau, trái cây và các thành phần khác, nếu bảng đã bị nhiễm vi khuẩn, nó cũng sẽ bị ô nhiễm. Sau đó, nếu chúng ta không rửa cẩn thận và kỹ lưỡng, những vi khuẩn này sẽ 'quá giang một chuyến đi' và đi vào cơ thể con người với thức ăn chúng ta nấu. Khi ở trong cơ thể con người, họ có thể tạo ra sóng, gây ra nhiều sự khó chịu về đường tiêu hóa, làm tăng đáng kể nguy cơ nhiễm trùng và bệnh tật.
Vì vậy, mỗi khi bạn hoàn thành sử dụng thớt gỗ keo lớn, hãy chắc chắn rằng bạn làm sạch nó ngay lập tức. Trước tiên, bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa bằng bàn chải, bề mặt của các mảnh vụn bảng, vết bẩn được làm sạch, và sau đó rửa sạch với nước nhiều lần. Sau khi rửa, cố gắng đặt nó ở nơi thông gió và để gió thổi độ ẩm để giữ cho bảng khô. Ngoài ra, trong những môi trường nhà bếp vừa ẩm ướt vừa thông gió kém, các tấm băm gỗ keo bị đau đầu, nghĩa là chúng đặc biệt dễ bị nấm mốc. Khi khuôn đã 'thiết lập trại' trên thớt, nó có thể khá có hại. Nếu chúng ta sử dụng loại độc tố này trong một thời gian dài, thì sự tích lũy của thời gian, bao nhiêu mối đe dọa đối với sức khỏe của cơ thể. Để ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc, chúng ta có thể khử trùng bảng keo thường xuyên. Mỗi tháng, sử dụng nước sôi để làm scald bảng, hoặc sử dụng giấm trắng pha loãng hoặc nước chanh để lau bề mặt của bảng để ức chế sự phát triển của nấm mốc bằng cách sử dụng các đặc tính axit của chúng và các bước phức tạp khác là không cần thiết.







